Skandinávské skvosty a jak být jednou nohou tam a tady

Do Osla jsem jela na mojí mini-dovolenou a oslavu třicátých narozenin Marte s celkem jasnou představou. Pár kousků oblečení se tlačilo v příručním zavazadle a do mých oblíbených obchůdků půjdu jenom nakouknout. A kdyby tam měli třeba něco, co se nám bude hodit do bytu, stejně to nemůžu odvést.  Kdo se byl někdy podívat v nějakém interiérovém obchodě v Norsku, Švédsku, nebo Dánsku už cítí, kde byl kámen úrazu. Pokud jste totiž na Skandinávii alespoň z části takoví blázínci jako já, v těch obchůdkách se vám bude líbit naprostá většina. Polovinu z toho velmi rychle vrátíte zpátky na polici, až uvidíte tu cenu, na tu druhou polovinu budete myslet před spaním. Pak se zmíníte manželovi, že jste narazili na něco překrásnýho a místo šály a svetrů domů povezete ve vypůjčeném kufru (díky Luci :) pár severských skvostů. 

Tak já pro vás ten kufr vybalila.

Jak zatočit s neskonale únavným syndromem "Chci víc, zn. Pořád"

Letadlo pluje po karamelovým nebi. Nikde nikdo, jen pár hvězd se pomalu probouzí. Já se asi uzívám, protože teprve až v letadle se tělo ozve. Vlasy oleptaný slaným vzduchem, nohy příjemně unavený a plnej kufr skandinávských skvostů a zážitků. Spokojená. Plná. Oslo bylo velkolepý. Ostatně jako vždycky. 

A ani nevím, co bylo lepší. Jestli čas strávený s Oslo přáteli, nebo ty chvíle, 
kdy jsem na tu nádheru byla úplně sama. 

TerezaInOslo je zase in Oslo vol. 1

Probouzím se do šedého rána. Taková norská klasika. Zataženo a tak nějak nijak. Venku se loudaj postavy sem a tam a rackové si navzájem přejou dobrý ráno. Já ležím v polštářích, protože mám ještě chvilinku než se vydám na snídani. Tady na severu se totiž nikam nespěchá. O pár minut později si oblékám tartanové šaty, pročísnu vlasy a do kabelky balim snídaňové objektivy. Ve výtahovém reproduktoru zachrčí a najednou paní vykřikne rádoby umělecky "lobby".  Nabírám míchaná vajíčka posypaný petrželkou, párečky, slaninu a plný talíř ovoce. Skládám to na stůl jako bych byla nějaká blogerka, nebo co. Zapomenu vyndat sáček Earl Grey a křiví se mi pusa při každým loknutí. A co. Je mi stejně skvěle. 

Jsem totiž v Oslu a tady ve vzduchu lítaj molekuly štěstí. 

Stačí se jen pořádně nadechnout. 

Letní grilovačka, modrá hortenzie a zítra se letí do Osla :))

Napucnutá, s polosbalenými kufry na zítra upravuju fotky z dnešní parádní letní grilovačky. Tu zdobila modrá hortenzie, borůvkovej dort a dvě batolata. Večery už nejsou tak horké jako ty letní a ve vzduchu začíná být cítit podzim a to mě baví. Jak léto miluju, tak se už v září nemůžu dočkat podzimu. Nevím, jestli je to tím, že už mám až až horkých dní, nebo že se těším na křupavej vzduch a podzimní domácí pohodu, ale miluju tu chvíli, kdy se léto začíná pomalounku vzdalovat. 

Těším se na barevné listí a pečení hruškových koláčů se skořicí a na to, až vyhrabu podzimní kabáty a v kapse najdu jen tak pár zapomenutých drobných.

DIY Plenkový dort

Když jsem mojí Barunce připravovala Baby shower (článek o celé přípravě TADY), sháněla jsem takovej ten pořádnej plenkovej dort. Ptala jsem se všude kolem, a když už někdo věděl, co to vlastně je, nevěděl, kde se to dá sehnat. Nakonec jsem googlila a googlila a ptala se kolem dokola, až mi jedna kamarádka nahrála do karet větou: "A proč ho nevyrobíš?" A myšlenka byla na světě. Nakonec z toho byl prima kreativní večer a dort se líbil. I po prvním drobném zklamání, že vlastně nebyl k snědku :) Pokud tedy pátráte po nějakém milém dárku pro budoucí maminku, takový plenkový dort je skvělá volba.

Nafotila jsem tedy pro vás velmi jednoduchý návod, 
jak takový plenkový dort vyrobit raz dva.