Vanilkovo-skořicové jablečné růžičky v krabičce s mašlí potěší nejednoho labužníka

Life

14. května 2015

Tápete, co přinést, když vyrážíte na nedělní návštěvu? Taky jsem tápala, pak jsem zabrouzdala Pinterestem a volba byla jasná – tyhle Vanilkovo-skořicové jablečné růžičky mě uchvátily na první pohled. Když si jedné kousek ukousnete, křupkavé těsto se vám rozpadne na jazyku, vanilkový krém se rozlije do všech koutků a do toho spojení skořice a vláčných jablíček – to je prostě bomba!

Tak prosím, nechte si chutnat 🙂

INGREDIENCE:

2 středně velká jablka
hrnek mouky
60 gramů másla
1/2 hrnku mléka
2 vejce
vanilkový cukr
skořice
vanilkový pudink

1. Rozehřejte si troubu na 180 stupňů Celsia.

2. Nakrájejte jablíčka na jemné plátky. Nasypte je do menšího hrnce, posypte 2 lžičkami cukru (polejte medem, jestli máte – je nepolévala) a přidejte 3 lžičky vody. Jablíčka nechte trochu změknout, přibližně 3-5 minut, dokud se vám nebudou zdát „ohebné“. To, aby se vám dobře rolovaly do růžiček. Pak je z hrnce vyndejte a nechte vystydnout.

3. Původně jsem neměla moc času, tak jsem chtěla jít koupit těsto rovnou hotové, ale když jsem se v obchodě podívala na cenu 42NOK a složení těsta byla – mouka, voda, máslo a sůl, rozhodla jsme se uplácat těsto domácí.

60 gramů másla, hrnek proseté mouky, dvě vejce, sáček vanilkového cukru, půl hrnku mléka, 3 lžičky vody z povařených jablek a všechno pořádně zpracovat do těsta. Když se vám bude zdát těsto moc lepivé, přisypte trochu mouky, když naopak moc suché . přidejte vodu, nebo mléko. S těstem si hrajte, aby bylo dobře propracované.

4. Z těsta uválejte dva válečky a je rozválejte na tenký plát a nakrájejte z nich proužky. Záleží, jak chcete mít růžičky velké. Já měla několik velikostí, pro někoho jednohubky, pro jiné zas růže jako večeře 🙂

5. Na jeden proužek položte nakrájená měkounká jablíčka (5-6 kousků), nechte je trochu čouhat, to vytvoří ten krásný efekt růžových lístků, posypte skořicí, a kdo má rád, přidejte vanilkový pudink. Já koupila už hotový v krabičce.

Pomalinku polehounku zarolujte a dejte na plech. Já použila formu na brownies, ale můžete je dát i do formy na cupcakes, nebo do papírových kornoutků na cupcakes, to aby se růžičky během pečení neotřevřely. Možná to ale ani není potřeba.

6. Šup s nima do rozehřáté trouby na 180 stupňů Celsia na takových 15-20 minut. Raději je hlídejte. Já udělala některé celkem tlusté, to byly ty první, ty toho moc na kráse nepobraly, takže ty se pekly trochu déle.

Vy určitě budete šikovnější a každá bude stejně velká 🙂

7. Na závěr už stačí jen posypkat cukrem, aby se hezky blyštily a takhle už se nesly v plné parádě na návštěvu 🙂

Tak co? Zkusíte?

Jestl ano – můžete se těšit na skvosvtné „ach“ a „jůůůů“, když otevřete krabičku. A nezapomeňte, že když je ještě k tomu ležérně a stylově zabalíte, celý efekt domácího zákusku prokoukne. A to vám stačí třeba jen jednobarevná krabička od hrnečků a mašle.

Já už se těším, až u nás budou v troubě zase vonět tou skořicí a jablíčky.

Krásný teplý jarní večer,

Vaše TerezaInOslo

Komentáře

Odebírat

16 Komentáře

Nejstarší

Nejnovější Most Voted

Inline Feedbacks

View all comments

Anonymní

8 let před

Ty jsou rozhošné!

Odpovědět

Tereza In Oslo

8 let před

Reply to Anonymní

A jak chřoupají 🙂

Odpovědět

Barulek

8 let před

Anooo .. tak jsem se na ně těšila. Snad od první fotky na instagramu. O víkendu vyzkouším. Zrovna na farmě pracujeme s jablíčky tak to budou mít hned z první ruky :o)
Moc děkuji za recept.
Bára

Odpovědět

Tereza In Oslo

8 let před

Reply to Barulek

Oh, z jablíček z farmy budou chutnat ještě líp! 🙂

Těším se na fotky 🙂
Vaše TerezaInOslo

Odpovědět

Barb

8 let před

To vypadá tak úžasně! Takový hodně "fancy" štrůdl, že? Musím si to někam schovat a příště se s tím vytasit k nedělení kávě, to bude noreček čučet! Děkuju za recept, nemohla jsem se dočkat! 🙂

Odpovědět

Tereza In Oslo

8 let před

Reply to Barb

Hehe, "fancy" štrůdl zcela jistě 🙂 Tak se pak nezpomeň pochlubit 🙂 Budu se těšit!

Krásný den a hodně štěstí! 🙂
Tereza

Odpovědět

Jana D.

8 let před

Vypadají úžasně! A moc krásně máš celý postup nafocený! :))

Odpovědět

Tereza In Oslo

8 let před

Reply to Jana D.

Moc děkuju, však to taky dalo zabrat – nafotit ten bordel pěkně 🙂

Krásný den, Jani,
Vaše TerezaInOslo

Odpovědět

Anonymní

8 let před

Ahojky,
ten recept je úžasný! Krásně jsi ten postup popsala a nafotila, takže to pochopím i já patnáctiletá holka. Mooocinky děkuji za inspiraci 🙂 Víkend se blíží, tak překvapím rodiče a udělám jim tuto mňamku ke kávičce 😉
Jsi úžasná bloggerka!¨Mám tě moc ráda 🙂

Marťa

Odpovědět

Tereza In Oslo

8 let před

Reply to Anonymní

Mám radost, Marťo, že se líbí 🙂

Povedlo se? Doufám, že jo! Moc děkuju!
Krásné ponděli,

Vaše TerezaInOslo

Odpovědět

Mária Trúchla

8 let před

Aaach, juuuch a to som ich ani neochutnala:) vyzeraju fantasticky! Vyskusam ( budem za hviezdu?)

Odpovědět

Tereza In Oslo

8 let před

Reply to Mária Trúchla

To tedy 🙂 Doufám, že se budou líbit a chutnat!

Krásný den,
Vaše TerezaInOslo

Odpovědět

anitram

8 let před

Ahoj, inspirativní fotečky i recept. Určitě vyzkouším 🙂
Hezký den.

Odpovědět

Tereza In Oslo

8 let před

Reply to anitram

Bylo i radostí 🙂

Přeji krásný den,
Vaše TerezaInOslo

Odpovědět

Yvonne

8 let před

moc hezké 🙂

Odpovědět

Tereza In Oslo

8 let před

Reply to Yvonne

Děkuji 🙂

Hezký den,
Vaše TerezaInOslo

Odpovědět

Vanilkovo-skořicové jablečné růžičky v krabičce s mašlí potěší nejednoho labužníka

1. Co jsou soubory cookies

2. Druhy souborů cookies

3. Využívání souborů cookies

4. Účel použití souborů cookies