Vanilkovo-skořicové jablečné růžičky v krabičce s mašlí potěší nejednoho labužníka

Tápete, co přinést, když vyrážíte na nedělní návštěvu? Taky jsem tápala, pak jsem zabrouzdala Pinterestem a volba byla jasná – tyhle Vanilkovo-skořicové jablečné růžičky mě uchvátily na první pohled. Když si jedné kousek ukousnete, křupkavé těsto se vám rozpadne na jazyku, vanilkový krém se rozlije do všech koutků a do toho spojení skořice a vláčných jablíček – to je prostě bomba!


Tak prosím, nechte si chutnat 🙂

INGREDIENCE:


  • 2 středně velká jablka
  • hrnek mouky
  • 60 gramů másla
  • 1/2 hrnku mléka 
  • 2 vejce
  • vanilkový cukr
  • skořice
  • vanilkový pudink

1. Rozehřejte si troubu na 180 stupňů Celsia. 

2. Nakrájejte jablíčka na jemné plátky. Nasypte je do menšího hrnce, posypte 2 lžičkami cukru (polejte medem, jestli máte – je nepolévala) a přidejte 3 lžičky vody. Jablíčka nechte trochu změknout, přibližně 3-5 minut, dokud se vám nebudou zdát „ohebné“.  To, aby se vám dobře rolovaly do růžiček. Pak je z hrnce vyndejte a nechte vystydnout.

3. Původně jsem neměla moc času, tak jsem chtěla jít koupit těsto rovnou hotové, ale když jsem se v obchodě podívala na cenu 42NOK a složení těsta byla – mouka, voda, máslo a sůl, rozhodla jsme se uplácat těsto domácí. 

60 gramů másla, hrnek proseté mouky, dvě vejce, sáček vanilkového cukru, půl hrnku mléka, 3 lžičky vody z povařených jablek a všechno pořádně zpracovat do těsta. Když se vám bude zdát těsto moc lepivé, přisypte trochu mouky, když naopak moc suché . přidejte vodu, nebo mléko. S těstem si hrajte, aby bylo dobře propracované.

4. Z těsta uválejte dva válečky a je rozválejte na tenký plát a nakrájejte z nich proužky. Záleží, jak chcete mít růžičky velké. Já měla několik velikostí, pro někoho jednohubky, pro jiné zas růže jako večeře 🙂
5. Na jeden proužek položte nakrájená měkounká jablíčka (5-6 kousků), nechte je trochu čouhat, to vytvoří ten krásný efekt růžových lístků, posypte skořicí, a kdo má rád, přidejte vanilkový pudink. Já koupila už hotový v krabičce. 
Pomalinku polehounku zarolujte a dejte na plech. Já použila formu na brownies, ale můžete je dát i do formy na cupcakes, nebo do papírových kornoutků na cupcakes, to aby se růžičky během pečení neotřevřely. Možná to ale ani není potřeba.

6. Šup s nima do rozehřáté trouby na 180 stupňů Celsia na takových 15-20 minut. Raději je hlídejte. Já udělala některé celkem tlusté, to byly ty první, ty toho moc na kráse nepobraly, takže ty se pekly trochu déle.
Vy určitě budete šikovnější a každá bude stejně velká 🙂


7. Na závěr už stačí jen posypkat cukrem, aby se hezky blyštily a takhle už se nesly v plné parádě na návštěvu 🙂 

Tak co? Zkusíte?

Jestl ano – můžete se těšit na skvosvtné „ach“ a „jůůůů“, když otevřete krabičku. A nezapomeňte, že když je ještě k tomu ležérně a stylově zabalíte, celý efekt domácího zákusku prokoukne. A to vám stačí třeba jen jednobarevná krabička od hrnečků a mašle. 
Já už se těším, až u nás budou v troubě zase vonět tou skořicí a jablíčky.

Krásný teplý jarní večer, 

Vaše TerezaInOslo
Komentáře
Odebírat
Upozornit na
guest
16 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Anonymní
Anonymní
10 let před

Ty jsou rozhošné!

Tereza In Oslo
Tereza In Oslo
10 let před
Reply to  Anonymní

A jak chřoupají 🙂

Barulek
Barulek
10 let před

Anooo .. tak jsem se na ně těšila. Snad od první fotky na instagramu. O víkendu vyzkouším. Zrovna na farmě pracujeme s jablíčky tak to budou mít hned z první ruky :o)
Moc děkuji za recept.
Bára

Tereza In Oslo
Tereza In Oslo
10 let před
Reply to  Barulek

Oh, z jablíček z farmy budou chutnat ještě líp! 🙂

Těším se na fotky 🙂
Vaše TerezaInOslo

Barb
Barb
10 let před

To vypadá tak úžasně! Takový hodně "fancy" štrůdl, že? Musím si to někam schovat a příště se s tím vytasit k nedělení kávě, to bude noreček čučet! Děkuju za recept, nemohla jsem se dočkat! 🙂

Tereza In Oslo
Tereza In Oslo
10 let před
Reply to  Barb

Hehe, "fancy" štrůdl zcela jistě 🙂 Tak se pak nezpomeň pochlubit 🙂 Budu se těšit!

Krásný den a hodně štěstí! 🙂
Tereza

Jana D.
Jana D.
10 let před

Vypadají úžasně! A moc krásně máš celý postup nafocený! :))

Tereza In Oslo
Tereza In Oslo
10 let před
Reply to  Jana D.

Moc děkuju, však to taky dalo zabrat – nafotit ten bordel pěkně 🙂

Krásný den, Jani,
Vaše TerezaInOslo

Anonymní
Anonymní
10 let před

Ahojky,
ten recept je úžasný! Krásně jsi ten postup popsala a nafotila, takže to pochopím i já patnáctiletá holka. Mooocinky děkuji za inspiraci 🙂 Víkend se blíží, tak překvapím rodiče a udělám jim tuto mňamku ke kávičce 😉
Jsi úžasná bloggerka!¨Mám tě moc ráda 🙂

Marťa

Tereza In Oslo
Tereza In Oslo
10 let před
Reply to  Anonymní

Mám radost, Marťo, že se líbí 🙂

Povedlo se? Doufám, že jo! Moc děkuju!
Krásné ponděli,

Vaše TerezaInOslo

Mária Trúchla
Mária Trúchla
10 let před

Aaach, juuuch a to som ich ani neochutnala:) vyzeraju fantasticky! Vyskusam ( budem za hviezdu?)

Tereza In Oslo
Tereza In Oslo
10 let před

To tedy 🙂 Doufám, že se budou líbit a chutnat!

Krásný den,
Vaše TerezaInOslo

anitram
anitram
10 let před

Ahoj, inspirativní fotečky i recept. Určitě vyzkouším 🙂
Hezký den.

Tereza In Oslo
Tereza In Oslo
10 let před
Reply to  anitram

Bylo i radostí 🙂

Přeji krásný den,
Vaše TerezaInOslo

Yvonne
Yvonne
10 let před

moc hezké 🙂

Tereza In Oslo
Tereza In Oslo
10 let před
Reply to  Yvonne

Děkuji 🙂

Hezký den,
Vaše TerezaInOslo

Podobné články
16
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x