Jak se daří vám? A taky vždycky něco chytnete, když si říkáte, že jste dlouho nebyli nemocní? Johniho domácí ravioli Po třech letech ve společné domácnosti se ode mě naučil v kuchyni improvizovat, a to tak, že skvěle. Johni rád zkouší i nové recepty, na které jsem si zatím ani já netroufla. Nemusím tu dlouze vysvětlovat, že vaření miluju a jídlo je obrovskou součástí mého života. Vlastně našeho života! O jídle se mluví, jídlo se plánuje, u jídla se probírají důležitá, i banální témata a při jídle se nekouká na televizi. Ne nadarmo se říká, že láska prochází žaludkem. Johni se prý do mě zamiluje pokaždé znovu, když mu uvařím jídlo, při kterém nemluví a dělá pod vousy takové to jeho „hmmm“. Já už vždycky ten nepatrný zvuk vyslýchám, když mu na stůl položím nastrojený talíř.
Dneska jsem nebyla úplně ve své kůži, a to přijde vždycky tak, když potřebuju být fit. Zítra totiž začínám intenzivní kurs norštiny a chci ten jazyk už konečně pokořit a mluvit skvěle! A Johni kolem mě běhal a chtěl mi něčím udělat radost. Čím jiným, než vynikajícím jídlem? Takže se tak trochu tajně vrhnul na domácí ravioli. Upozorňuju, že to byla jeho velká premiéra a kdyby to jen trochu šlo – dala bych vám ochutnat, protože něco tak vynikajícího a šťavnatého jsem dlouho neměla. Byly naplněné mletým masem doplněné smetanovou omáčkou se špetkou chili a nádechem opečené slaniny. Všechno bylo tak neuvěřitelně vynikající, čerstvé a domácí, že se nám dělaly boule za ušima.
Přesný opis z maminky kuchařky:
Hruškový koláč podle mámy
Cukr, máslo, vejce a skořici dobře zamícháme, přidáme přesátou mouku smíšenou se 2 prášky do pečiva, vanilkovými cukry a umyté rozinky. Těsto dobře rozmícháme a nakonec přidáme nastrouhaná jablka/hrušky. Vylijeme na vymaštěný a pomoučený plech a a pečeme ve středně teplé troubě (odhaduji 150 stupňů). Vychladlý polijeme čokoládovou polevou. Vydrží čerstvý i několik dní.
Vaše jemně nachlazená TerezaInOslo
Já si také píšu recepty, ty třeba si takhle budou listovat mé děti 🙂
To je krásné, a troufám si, říct, že jestli to Vaše děti ocení stejně jako já, budou šťastné.
Krásný den a děkuji za komentář 🙂
A recept na koláč s hruškami bude taky? 🙂
Bude 🙂 Přidám ho do blogu, ju?
Krásný den přeji!Vaše TerezaInOslo
Tato webová stránka využívá soubory cookies. Více informací.
Tato webová stránka využívá soubory cookies.
Soubory cookies jsou krátké textové soubory, které internetová stránka odešle do Vašeho prohlížeče. Umožňují internetové stránce zaznamenat informace o Vaší návštěvě, například zvolený jazyk a podobně. Následující návštěva stránek tak pro Vás může být snazší a příjemnější. Soubory cookies jsou důležité, neboť bez nich by procházení sítě Internet bylo mnohem složitější. Soubory cookies umožňují lepší využití naší internetové stránky a přizpůsobení jejího obsahu Vašim potřebám. Soubory cookies používá téměř každá internetová stránka na světě. Soubory cookies jsou užitečné, protože zvyšují uživatelskou přívětivost opakovaně navštívené internetové stránky.
Relační (tedy dočasné) soubory cookies nám umožňují propojovat Vaše jednotlivé aktivity po dobu prohlížení těchto internetových stránek. V okamžiku otevření okna Vašeho prohlížeče se tyto soubory aktivují a deaktivují se po zavření okna Vašeho prohlížeče. Relační cookies jsou dočasné a po zavření prohlížeče se všechny tyto soubory vymažou. Trvalé soubory cookies nám pomáhají Váš počítač identifikovat, jestliže opětovně navštívíte naši internetovou stránku. Další výhodou trvalých cookies je to, že nám umožňují přizpůsobit naše internetové stránky Vašim potřebám.
V souladu s ustanovením § 89 odst. 3 zák. č. 127/2005 Sb., o elektronických komunikacích, v účinném znění, si Vás tímto dovolujeme informovat, že naše internetové stránky využívají pro svoji činnost soubory cookies, tedy Vaše soubory cookies, včetně trvalých, zpracováváme.
Internetové prohlížeče obvykle obsahují správu souborů cookies. V rámci nastavení Vašeho prohlížeče tak pravděpodobně můžete jednotlivé soubory cookies ručně mazat, blokovat či zcela zakázat jejich používání. Pro více informací použijte nápovědu Vašeho internetového prohlížeče. Jsou-li cookies povoleny, lze toto nastavení internetového prohlížeče považovat za souhlas se zpracováním osobních údajů. Prohlížeč je nástrojem zprostředkování souhlasu.
K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookies. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme se svými partnery působícími v oblasti sociálních médií, inzerce a analýz. Používáním internetových stránek vyjadřujete souhlas propojením následujících služeb: Google.
Soubory cookies využíváme, kromě účelu uvedeného v předchozím odstavci, pouze pro měření návštěvnosti webové stránky.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
Tato webová stránka využívá služeb Google Analytics pro ukládání anonymních údajů o návštěvě.
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!